맛있는녀석들 188회(돼지한마리 특집)
식 당 명: 대림동삼거리먼지막순대국(순대국)
위 치: 서울 영등포구 시흥대로185길 11
연 락 처: 02-7765-2469
매일 08:00 - 21:00매월 둘째, 넷째 주 화요일 휴무
순대국-----5,000~7,000원
안주-----6,000~12,000원
술국-----7,000원
맛있는녀석들 188회18.09.28. 순대국
생방송투데이 2109회18.05.29. 순댓국
수요미식회 144회17.11.15. 순댓국
생생정보통 633회13.04.10. 순대국
굿모닝대한민국 342회12.09.18. 순댓국
[김현준이 알려주는 추탕 더 맛있게 먹는 노하우]
하나: 순대국 먹기전 흰쌀밥에 겉절이를 먼저 올려 먹는다
우리집 해수에사는 돌게입니다.
어른 엄지발톱 만한 작고 귀여운 돌게~!!
바다 바위나 돌사이에사는 돌게는 해수를 만들어 주어야한답니다.
하루 받아 두었던 물과 해수용 소금을 이용하여 깨끗한 물로 바꾸어 주었지요~
집에온지 2달이 되어가네요~
혼자서도 씩씩하게 잘지내줘서 고맙기만 합니다.
얼마전 이웃에게 얻으 참게입니다.
참게들은 민물에 살죠~ 하루 받아두었던 물로 물만 갈아주면 되지요~
물이 자주 더러워져서 자주 갈아줘야합니다.
아이들도 잘 갈아주지요~~^^
크기는 작은아이 손바닦만해서 아이들이 관찰 하기도 좋아요~
참게들은 힘도 좋고 다리도 길쭉길쭉~!!!
어찌나 잘 벌리는지 틈만 나면 탈출을 하려고 합니다.
2번이나 탈출하여 찾는데 고생했죠~
이날도 저렇게 다리벌려 올라타는데 자기가 스파이더맨인줄 아나보네요.
우리집 참게들도 죽을 목숨 살리려고 데리고 왔으니
잘 커줬으면 좋겠네요~^^
아이들 학교 축제를 보고 엄마들과 함께간 빽다방이에요~
개인적으로 백다방의 아메리카노는 좋아하지 않아서 이날 다른걸 먹으려 고민하였죠!!
고민고민하는데 엄마들과 사장님의 추천으로 자몽에이드 선택~!!!!!
유난히 좀 달달한 빽다방 음료를 생각하며 너무 달지 않을까 하였는데
사장님께서 자몽에이드는 많이 달지 않다고 하셨어요~
짜잔~~ 빽다방의 자몽에이드가 나왔네요.
너무나 상큼해 보이는 색이죠~~~
자몽에이드 맛 또한 있었어요~
이날 깔라만시에이드와 자몽에이드 사라다빵을 먹었답니다.
깔라만시도 상큼했지만 자몽이에드 갑~!!!!!!!!
요즘 카페들 일회용 용기를 사용하지 않아서 너무나 좋습니다.
자연은 소중하니까요~~~~
한참 이슈가 되었던 거북이 코에낀 빨대~~~~~~
이 이야기로 아이들과 이야기도 많이 하였는데....
빨대를 발명한 발명가는 아주 큰 발명을 하였지요~~~~
이제는 풀라스틱이아닌 친환경 빨대를 발명을 하는 발명가는 세계를 구할지도.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자연을 사랑합시다.
우리집동무가 몸살이 나서 반차를 쓰고 집에 오셨네요~
열심히 산다고 고생하는 동무를 위해~~
절대 밥하기 싫은것이 아니라........
몸보신을 하러 능이오리백숙먹으러 갔었지요~~~~~~
제가 먹어본 백숙중에 제일 맛났고 몸이 좋아진다고 느꼈던
진접 한드리 능이버섯 백숙 입니다.
한드리 능이백숙은
쌀쌀하기 시작하면 자주 찾고싶은 곳이라지요~
어른들도 좋아라 하시고~ 맛도 좋아요~~~
이곳은 몸에좋은 능이버섯을 이용해서 오리, 닭 백숙을 하지요~
삼계탕도 있답니다.
저도 이곳에서 능이버섯을 처음 먹어 보았다는~~~~
능이버섯은 우리집 1번도 아주아주 좋아라 한답니다.
실내에 들어가면 능이의 효능들이 여기저기 붙여져 있어요~
진짜 좋은 버섯인건 확실 합니다~!!!!!
예전에는 식탁이아닌 상으로 앉아서 먹었는데
오랜만에 가보니 아이들 놀이방을 없애고 테이블식으로 바뀌었더라구요~!!!
우리아이들이 아주~ 실망 하였지요~~~
아이들은 놀이방에서 게임 할 생각에 밥은 뒷전이었답니다.
한드리 능이버섯 백숙은
백숙은 가기전 전화로 미리 예약을 해서 시간을 정해야 먹을 수 있어요~
미리 인원수와 시간을 잡고가니 기본 상차림이 되어있었어요~
우리가족은 5인에 능이오리백숙을 주문 하였지요~
이곳반찬은 참 깔끔합니다.
군더더기없는 그런맛이에요~
한드리 능이버섯 백숙은 6가지 기본찬이 나오지요~
저는 양파피클을 좋아 합니다.
콩나물도 좋아해요~^^
짜잔~!!!!!!!
드디어 나왔습니다.
우리가족은 한결같이먹는 한드리 능이버섯 백숙의 능이오리백숙!!!!!
요것이 제일 맛있는듯~!!!!!
사실은 다른건 먹어보지 않았어요~
사장님께서 오리백숙을 먹기좋게 분리 시킨 후 능이버섯 육수를 부어서 가스랜지불판에 올려주시지요~
능이백숙은 한번 팔팔 끓으면 먹을 수 있어요~~~
저 위의 까만~~ 능이버섯을 보세요~!!!
나를 먹어줘~~~ 라고 외치는듯~!!!
능이백숙을 먹고나면 찰밥이 나온답니다.
찰밥으로 죽을 만들어먹으면 진짜 맛나요~!!!!!!
한드리 능이버섯 백숙은 제가생각하는 진짜 맛집이에요~!!
위치도 좀 안쪽에 있지만~
늘 장사가 잘 되는것 같아 보인답니다.
맛집은 찾아가는법~!!!!
진접맛집 한드리 능이버섯 백숙 추운날 뜨끈한 국물과 몸을 위하고싶은날~~!!!
가즈아~~~!!!!!
우리동무~~~ 힘내라우~!!!
원래 돼지고기를 좋아합니다.
원래 제육볶음을 좋아합니다.
돼지불백만 있으면 밥세끼도 먹지요~
아삭아삭 콩나물불고기는 더 좋아합니다.
불위 펜에서 지글지글~~~ 맛이 없을 수 없지요~~
오늘 소개할 곳은 진접맛집이라고 하더군요~
안마을 돼지불백이라는데 간판은 돼지불백이라고 적혀있어요~
정식 이름이 안마을 돼지불백입니다.
3대천왕에 나온 맛집이래요~~~~ ^^
가끔 지나가다가 돼지고기를 좋아하는, 돼지불백을 좋아하는, 제육볶음을 좋아하는 저로서는 빨간 간판이
눈에 쏙쏙~!! 들어오고~
점심시간에 주차장의 차들을 보면 궁금해질 수 밖에 없죠~~~
돼지고기불고기(제육볶음)는 사랑입니다.
날을잡아 우리집동무와 함께 돼지불백 먹으러 들어갔지요~~~
우와~!!!! 안에가 의외로 넓어요~
그리고 외관과 같이 내부도 허름한것이 장인의 손맛이 느껴질것 같은~~~
안마을돼지불백~
맛집포스가~ 느껴졌네요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
참고로 울집동무는 이런분위기 안좋아함.
안마을돼지불백의 안에서본 외부~~~
모기장으로 외부테이블들은 벌레들로부터 보호?되고있어요~
실내테이블로 갔어요~
날이더웠는데 실내는 에어컨빵빵~!!!!!
손님들이 많았어요~ 그리고는 주문을 하였지요~
불백2인~!!!
조금 기다리니 금~방 상이 차려졌네요~
간단한 밑반찬과 미역냉국~!!!!
매운음식점에 흔히 나오는 미역냉국이에요~
그리고 제가 기대하던 돼지불백이 두둥~!!!!!!!
생각은 일반제육볶음을 생각 하였는데
우와~~~ 내가 좋아하는 콩나물이~~~~~~
콩불이었군요~~~~ 콩나물불고기~
아삭아삭한콩나물과 제육볶음이 만나면 너무나 맛있죠~
밥을떠서 고기와 콩나물을 올려 한입먹으면 밥도둑이따로 없습니다.
어떻게하든 맛있죠~
지극히 개인적인 생각으로~
돼지북백집들은 맛집이니, 아니니 하는데 개인적으로 맛이 없던집은 거의 없어요~
돼지고기는 원래 두루치기~ 볶아놓으면 맛이 없는게 더 힘드니까요~
불백집을 너무나 기대하고 가진 마세요~~~
울동무님은 너무 기대를 하였는지 ㅋㅋㅋㅋ 생각보다 별로라고 했구요~
전 맛나게 먹었구요~ 돼지고기가 돼지고기기지~ 소고기가 될 수 없으니~ 그 맛 생각하시고 가심 될듯 해요~
오늘점심 간단히 콩나물제육에 밥한끼 맛나게 먹고싶다면 안마을돼지불백 추천입니다.
우리집 아이들은 모두 곤충을 좋아한다.
형아들 덕인지 5세 막내도 개미, 거미, 풍뎅이, 잠자리 등 곤충을 좋아하고
놀이터에 나가면 봄에는 동네에 너무나 흔한 털두꺼비하늘소를 잡기 바쁘며
여름으로 넘어갈쯤 부당벌레를 시작으로 잠자리 개미들 잡으며 놀기 바쁘다.
어느날 막내가 놀이터에서 개미집을 만든다며 혼자 뭔가 열심히다.
무얼하는지 보았더니 뜨아~!!!!!
혼자서 사탕 하나로 개미들을 저리도 모았다.
혼자 생각하여 사탕으로 개미를 유인하여 만들어준 개미집이다.
조그만한게 동내뛰어놀며 벌레잡기 바쁜지 알았는데
사탕으로 개미 꼬실 생각은 어찌 했는지...
개미유인뿐아니라 나뭇가지들과 풀잎으로 이쁘게도 만들어 주었다.
경험과 체험으로 자연스럽게 익힌 학습능력인가???
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대단하다~~!!
아이들은 정말로 무궁무진 하구나~~~~
남양주한강 삼패공원
작은 레고 정원 가을 나들이 장소로 추천~!!!!
가족단위로 다녀오면 정말 좋을듯 하네요.
여기저기 조그마한 시설들이 잘 되어있고 자동차 및 자전거의 위험에서 조금이나마 안전할수 있는 트렉?? 같은게있고 그 주위를 로프로 둘러처져있어 애기들과 함께나온 가족들에게는 좀더 안전한 놀이터인듯 하네요.
이번주말 삼패공원 레고정원 다녀오심 좋을것 같네요
이제는 겨울이긴하나 올 들어 푸르른 하늘의 가을날 가을 소풍? 가을 드라이브를 즐겼었네요~~~
그립다................... 자유와 휴식이 있었는데.....
우리부부가 좋아하고 우리아이들이
좋아하고 친정엄마도 좋아하는 ~~
홍두깨손칼국수~ 입니다.
면을 좋아하는 우리가족에게 든든하고 뜨끈한 국물에 속이 풀리죠~
홍두깨 손 칼국수는 우리가족뿐아니라 동내 어르신들도 좋아하시더라구요~
남양주 진접 장현 맛집입니다.
홍두깨 손 칼국수는 반찬은 샐프입니다.
너무나 좋아하는 칼국수김치에요~ 매운맛과 안매울맛 두가지로 나누어있어요~
골라먹는 재미가~~~
홍두깨 손 칼국수는 요금은 선불입니다.
그리고 저렴한가격에 칼국수 콩국수 수제비의 메뉴가 있답니다.
칼국수 전문점 입니다.
주방옆쪽에 사장님께서 직접 칼국수를 밀고계시지요~
제가 좋아하는 홍두깨 손 칼국수의 칼국수 김치입니다.
왜왜왜왜~!!!!!
칼국수김치는 이리도 맛날까요????
집에서도 이런김치 만들 수 있을까요???????
칼국수가 나오기전에 김치로 에피타이져를~~~~~~~~
홍두깨 손 칼국수의 주메뉴인 칼국수에요~
수제비도 먹어보고 칼제비(칼국수와 수제비)도 먹어 보았지만~
그래도 저희가족은 칼국수가 제일 좋아요~~~!!!!!!
홍두깨 손 칼국수사장님 건강하세요~~~
오래오래 다니고싶어요~!!!
